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不少人為了健康,主食已從純白米變成添加五穀米、甚至是十穀米,而其中為了降低血壓而食用糙米的大有人在,經農委會研究證實,一粒糙米中降低血壓功效最大的部分,竟然是過去普遍用來餵養家禽的「米糠」。

稻穀經脫粒、脫殼後得到糙米,而包圍著糙米的黃色皮層就是「米糠」,根據《自由時報》報導,農委會農試所首次就「糙米調節血壓機能性」進行研究,選取8種國產糙米研究發現,米糠竟是降血壓的關鍵。

「血管收縮素轉換?」能夠使血管擴張、血流順暢達到降血壓之效果,經農試所研究顯示,米糠中的血管收縮素轉換?活性抑制效率,明顯高於糙米、而糙米又高於白米,同一品種的糙米和米糠來做比較的話,效率竟能清洗冷氣相差到59倍之多。

請專業技師來家裡幫忙洗冷氣,從他們一進門真的就可以感受到他們的貼心服務,技師攜帶的配備非常多,連梯子都是自己扛上樓,真的很辛苦,但最貼心的是還會自備室內托前來換上,非常注重顧客的居家環境整潔,連在我們房間浴室放工具的時候,都會很貼心地鋪設防護地墊,避免弄髒弄濕環境,整個相當貼心,重頭戲就是要開始拆卸冷氣,都會幫周圍寢具家具套上防護罩,給他們防水防塵的作業一個大大的拇指!真的讓我們看得很舒服。我之前還以為會需要把冷氣整個拆下來,沒想到只有拆一些外部零件(外殼、風扇、盛水盤等等),直接在冷氣下方掛上防護罩,真的超厲害的!技師熟能生巧的完美一一拆卸下來,拆卸下來後可以看到冷氣配件全都是髒污及棉絮,但其實多半會造成冷氣不涼的原因,很多都是因為太髒又沒清潔的關係,才會造成冷氣無法吹出涼風。很多時候因為家中臥室衣物,就會造成棉絮髒污卡在冷氣風鼓,所以才會開了冷氣一點都不涼。所以你就知道冷氣清洗的好處了吧!

不過,僅管研究表明「米糠」是一粒糙米中,降低血壓最有效的部分,但「單吃米糠」相信一般人很難做到,農試所鳳山分所副研究員楊淑惠表示,未來有望研發出以米糠為主的「飲品」,以便民眾攝取降低血壓的「血管收縮素轉換?」。

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