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透明的椰子水你一定喝過，但你有看過粉紅色的嗎？就有民眾PO網發問，買了椰子水回家原本是透明的，結果冰進冰箱4個小時後椰子水卻變成粉紅色的，他嚇了一跳不敢喝，網友紛紛回居酒屋應好像酒精的顏色應該是壞了，但專家解答這其實是1種稀有品種叫「胭脂椰」，椰子水經過幾個小時會從透明變板橋居酒屋成粉紅色，是正常現象免驚啦！

居酒屋有分不同種類的座位，像是有家庭式居酒屋、連鎖居酒屋等，價位、型態各自不同，以下跟大家介紹在日本居酒屋四種常見的座位種類。
１、一般座位（テーブル席）：最常見的一般座位，即桌子於地板平面之上，不須脫鞋或是跨腳進入，可直接拉開椅子就坐。
２、吧檯座位（カウンター席）：可以直接向吧檯前方的工作人員點菜的座位形式，而カウンター即為seat at counter中counter的片假名 。
３、榻榻米座位（「座席」或稱「たたみ席」）：較傳統的居酒屋，或是店內包廂多會是榻榻米座位，當然也有公眾的榻榻米座位，須脫鞋。亦有須盤腿的座敷席，同樣也須脫鞋。
４、挖洞座位（掘りごたつ）：類似於榻榻米座位，但桌子下方有能夠放腳的凹槽，可以舒緩盤腿坐或跪坐、側坐的不適感，同樣須脫鞋。
我個人比較喜歡一般座位，比較不會聞到別人腳的味道，不用拖鞋比較方便，去上廁所可以直接離開，個人是不太喜歡一直穿脫鞋子，但我朋友就很喜歡挖洞座位，總覺得比較輕鬆解放。

椰子批發業者魏見宇：「它自然的反應變化，你會覺得說怎麼紅紅的，它的顏板橋居酒屋色也有深淺之分。」

看到粉紅色的椰子水民眾驚嚇上網發問，專家特地解答免驚啦，這可是超珍貴的胭脂椰，想買還不一定買的到。